【メスティン蒸しレシピ】メスティンで蒸す！シーフード茶碗蒸し

こんにちはパンたです！🍞

今回はメスティンで作るシーフード茶碗蒸しを紹介します！

材料（2人前）

• 白だし　　　　　　　・・・大さじ１
• 水　　　　　　　　　・・・150㏄
• 卵　　　　　　　　　・・・1個
• シーフードミックス　・・・適量
• 三つ葉　　　　　　　・・・適量

レシピ

1. 卵が泡立たないようにとき、白だしと水で混ぜます。
2. 器の中に１で作ったものとシーフードミックスをいれ、上に三つ葉をのせます。
   • こし器をつかうとなめらかな茶碗蒸しになります！
3. メスティンの中に器の3分の1ぐらいつかるほど水を入れ器も中に入れます
4. メスティンに火をかけ沸騰したら弱火にし10分蒸します
5. つまようじで火が通っているか確認できたら完成！

まとめ

完成形は具材が中に隠れてしまいますがちゃんとシーフードの味がして

とてもおいしかったです！

メスティンで簡単に茶碗蒸しを作ることができました！

材料を入れて放置するだけですので簡単にできます！

ぜひ皆さんも作ってみたください！

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